お手軽メインです。
by ゆゆんさん
このレシピの材料
数量:2人前
ホタルイカ… 125g
じゃがいも… 大1個
トマト… 1個半
カリフォルニアチーズ… 30g
ジェノベソース… 大さじ3
オリーブオイル… 大さじ2
作り方
1.じゃがいもを洗い、ラップでくるみ楊枝が通るまで電子レンジで加熱する
2.じゃがいもの皮をむき、スライス
3.トマトもスライス
4.ホタルイカは目玉をとる
5.じゃがいもとトマトを器に並べ、周りにホタルイカを入れ、オリーブオイルを回しかける
6.ジェノベソースとチーズをあえて、上からかける。
7.トースターで中温で10分程度(チーズが溶け、ホタルイカに火が通るくらい)焼く
