滋賀県ならではの名物がここにある
石山寺を背景に、梅の花が美しく咲いてる。暖かい季節がやってきました♪
奈良時代に創建され、安産・福徳・縁結びなどのご利益があると有名な”石山寺”の門前店舗のひとつ、[石山寺プリン本舗]へ行ってきました。日本各地の門前町には、参拝者のために作られた名物が集まります。その中でも、ひときわイマドキ感たっぷりのおしゃれなスイーツを多くの方に広めていく[石山寺プリン本舗]。滋賀県産の食材をふんだんに使い、お口の中でとろける食感を追及。工房でひとつづつ丁寧に手作りしているそう。昔ながらの風情を感じられる石山寺のそばにあるからこそ、昔ながらの保存料を使わない製法で、見た目のかわいさとは逆の現代のスイーツにはない良さを感じられる。
[石山寺プリン本舗]のかわいい外観。
沢山のプリンを見ていると、お土産だけでなく自分にも欲しくなります（笑）
ショーケースにあったプリンを贅沢に全種類制覇！
季節ごとに変化する商品から、定番商品まで一つ一つが魅力いっぱいで食欲がとまらない！そんなプリンができ上がるには、やはり新鮮で安心できる食材だから。牛乳は、近江八幡市の高木牛乳さんの牛乳を100％使用している。近江八幡産まれ近江八幡育ちの私は、幼い頃から高木牛乳さんの牛乳を飲んで育ちました（笑）また、抹茶・ほうじ茶は甲賀市の最も古い産地のひとつ朝宮茶。メロンはあの有名なブランド、守山市の守山メロンを。この季節なのか、メロン味は無くて残念でした。そして、なめらかに仕上げる秘訣とは…生クリームを贅沢にたっぷり使うことで実現しているそう！なめらかな食感だからこそ、お子様からご年配の方まで安心して食べられますよ。
なめらか 390円
食べた瞬間に、とろけてしまうほどなめらかな口あたり。こだわりたまご、牛乳、生クリーム、砂糖はすべて国産だそう。さらにこだわりのポイントは、マダガスカル産の最高級バニラビーンズを使用♪たまごのコクと、バニラビーンズの香りがたまらない。何個も食べられちゃうほどの美味しさです。
いちご 450円
みんな大好きいちご♪真っ赤に輝く熟したいちごと、ジュレが混ぜ合わされたいちごプリン。いちごは、滋賀県守山市にある河西いちご園さんの紅ほっぺ、かおり野、よつぼしを時期によって使い分けているそう。ほど良い甘さと酸味のバランスが、プリンのシンプルな味は相性抜群です。
チョコレート 430円
プリン生地までもがチョコレート味。それでもとろ～りなめらかな食感はそのままなのです！たっぷりとかけられたチョコレートソースは、少しビターな味わい。プリンと一緒に食べるとちょうどいい♪クラッシュアーモンドの食感も楽しめる。
濃い茶 450円
信楽の朝宮産高級抹茶をふんだんに使った、濃い抹茶ソースをなめらかプリンと一緒にいただきます。濃い茶の風味、渋みとプリンのコクが絡まり合い、今までにない口あたりが楽しめます。ちょっぴり苦いので、抹茶がお好きな方へおすすめしたい商品です。
恋ひいちご（こいいちご）450円
いちごプリンと同様、河西いちご園さんのシロップを使用した甘く香りの良いソースに、いちごの果肉をのせた贅沢な商品。ソースの甘さと果肉の甘酸っぱさがプリンとマッチして、幸せ気分になれる美味しさがあります。いちご好きにはたまらない一品です♪
ほうじ茶 430円
香ばしい風味のほうじ茶は、抹茶プリンと同様、信楽の朝宮茶を使用。風味を損なわないように煮出し、丁寧に味と香りを引き出しているそう。アクセントに黒豆を入っており、ほうじ茶の風味豊かな味わいを存分に楽しめる。私の中では、1番美味しく記憶に残る味でした♪
石山寺の観光帰りには名物プリンを
どちらも食べたくて、交換を交渉中…。この後、断られます（笑）
うさぎさんと、プリンソフト 400円
滋賀県大津市の名物スイーツとなるよう、地域の特徴を活かしたお店づくりをされている[石山寺プリン本舗]。滋賀県に観光に訪れた方のお土産はもちろんのこと、滋賀県にお住まいの方への手土産としても、様々なシーンで喜んでいただけそう。
石山寺は、日本三大名月にも数えられるお月見の名所。季節やお天気、時間に関わらず、名所でのお月見を体感してもらえるように、[石山寺プリン本舗]ではうさぎさんのかわいい看板がお出迎えしてくれます♪暖かい季節になれば、プリンソフトを食べてひと休憩もおすすめです。プリン味でも甘すぎず、あっさりいただけました。名物プリン、ソフトクリームを目指して、ぜひ足を運んでみてください♪
情報
［石山寺プリン本舗］
住所：〒520-0861 滋賀県大津市石山寺3丁目1-7
アクセス：JR石山駅よりバスで8分、京阪石山寺駅より徒歩12分
営業時間：11:00～17:00（無くなり次第終了）
電話：077-548-6300
駐車場：無料駐車場9台
HP
Instagram
Facebook
Twitter
