ちょっとしたコツで悔しいほど旨くなる！
多数のテレビ番組で紹介され、チャンネル登録者数66万人を超える、話題沸騰のYouTubeチャンネル「だれウマ」――。
「だれでも簡単にウマくできるレシピ」で話題の筋肉料理人「だれウマ」さん初のレシピ本『極上ずぼら飯』は8万部を突破し、「３STEPで完成」「炊飯器1つでできる」など、一度作ればもう戻れない！ とこのラクさと旨さの虜になる人、大続出！！
ここでは、そんな『極上ずぼら飯』から、SNSやテレビ番組でも話題となった“超簡単”レシピをご紹介します。
味噌とバターの絶妙な組み合わせ
さバター飯
ねっとりと舌に絡みつく卵黄、香ばしい鯖の香り、そしてバターの芳醇さ……。まさか、こんな美味しいものが、これほど簡単に、しかも自宅で食べられるとはっ！
鯖の味噌煮缶とめんつゆ、バターを入れて、炊飯器をスイッチオンするだけで完成する、超簡単&栄養バッチリなレシピをぜひお試しあれ！
（撮影：だれウマ）
材料
米…2合
さば味噌缶…１缶
A————————————
めんつゆ（３倍濃縮）…大さじ２
バター…20ｇ
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卵黄（好みで）…１個分
作り方
1. 米は洗って炊飯器に入れ、２合の目盛りまで水を加える。
2. さば缶（汁ごと）、（A）をのせて炊く。
3. 炊き上がったら、さばをほぐしながら混ぜる。器に盛り、好みで卵黄をのせる。
濃厚なめらか口の中でとろける
やばいプリン
YouTubeでは総再生回数754万回を記録し、多数メディアに取り上げられ一躍注目を浴びた「やばいプリン」。
電子レンジで簡単に、卵の風味がたっぷりの滑らかプリンが作れちゃうんです！
3時のおやつや食後のデザートに、ぜひお試しください。
（撮影：内山めぐみ）
材料
A————————————
グラニュー糖…大さじ１
水…小さじ１
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湯…小さじ１
B————————————
卵（室温にもどす）…１個
牛乳（室温にもどす）…120㎖
グラニュー糖…大さじ２
バニラエッセンス（好みで）…３滴
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作り方
1. 耐熱のマグカップ（容量約１カップ）に（A）を入れて混ぜる。電子レンジで１分30秒ほど加熱し、さらに20秒ずつ、飴色になるまで数回加熱を繰り返す。
POINT
カラメルの熱でマグカップが割れる恐れがあるので、2回目以降の加熱は少しずつ慎重に。不安な方はカラメルなしで手順３から始めましょう。
2. 取り出して湯を加えて混ぜ、冷ます 。
POINT
湯を加えるとカラメルがはねることがあるので、注意。
3. ボウルにBを入れて泡立て器で泡立てないように静かに混ぜる。茶こしでこしながら（2）に注ぐ。
4. 電子レンジで１分45秒加熱する。１分経ったあたりから様子を見ながら、プリン液がモワモワとふくれあがるまで加熱する（ふくらんでこない場合は、少しずつ再加熱する）。プリン液がふくれあがったらすぐにレンジから取り出してカップ全体をアルミホイルで包み、余熱で火を通す。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
『極上ずぼら飯』では“料理が苦手でも、ずぼらでも、誰でも失敗せずにおいしく作れる”レシピが、なんと厳選１００品も掲載！ 今すぐ作れるおつまみから、レンジ・炊飯器で完結する主食、簡単本格スイーツ、上級者向けのこだわり飯まで、誰もを唸らせる、極上のずぼら飯が大集合したレシピ本なんです。
自分のために、家族のために、ぜひ、作ってみてくださいね！
＼好評発売中！／
『極上ずぼら飯』
著：だれウマ
だれウマ
人気料理系YouTuber。料理初心者でも、ずぼらでも、誰でも失敗せずに作れる旨いレシピが人気。2019年に投稿した「やばいプリン」のレシピがYouTube動画再生数207万回再生、Twitterでは6万RT、22万いいねを記録してバズり、一躍注目を浴びる。2019年1月開設のYouTube「だれウマチャンネル」は、現在チャンネル登録者数66万人を突破（2022年2月現在）。
◆Twitter @muscle1046
◆Instagram @dareuma_recipe
◆YouTube だれウマチャンネル
