量り売りの店が妙高市に、期間限定で出店した。必要なものを必要な量だけ買う意識を高めてもらおうと、官民の連携企画として行われた。
出店したのは「斗々屋」。ごみの出ないスーパーを昨年７月、京都市にオープンさせている。
同社は、妙高市が２月に開いたＳＤＧｓ未来都市推進フォーラムに参加した経緯があり、今回の限定出店に至った。
社員の北野岬さんは「妙高市はスピーディー」と話した。
出店は「ＭＹＯＫＯ ＣＯＦＦＥＥ北新井店」のスペースに３月２５～２７日の３日間。ナッツやドライフルーツ、チョコレートなどを包装せず、量り売りした。容器を持参しなくても買い物ができるようにと、再利用可能な瓶などを販売した。
デジタル技術により計量や会計は効率的になっていた。
男性客は量り売りについて「商品価値が伝わりやすく、また来たくなる」と話した。日々の生活でプラスチックごみの多さも感じているという。
市は今後、事業者を公募し、量り売り店の実証実験を行うことにしている。
