NO.329 カテゴリー: おでかけ
老舗の和菓子店の「うめぼし」【青森・板柳町】
[ 和菓子 ふくや ]
最終更新日:2022.06.10 NEW!
90年以上の歴史ある老舗の和菓子店。「バナナ最中」は、弘前市の”いなみや菓子店”発祥の津軽地方に伝わるお菓子です。お店の初代が”いなみや菓子店”で修行されたとのこと。「うめぼし」は、牛皮饅頭を塩漬けした紫蘇の葉で巻いた一品。
バナナ最中
昭和初期・弘前市発祥のお菓子
津軽地方に伝わる味
うめぼし
塩漬けした紫蘇の葉で
生菓子やお饅頭も
お店の内観
お店の外観
INFORMATION
店舗名:和菓子 ふくや
住所:板柳町福野田字実田40-1
お問い合わせ・ご予約:0172-73-2662
営業時間:8:00-19:30
定休日:第1・3日曜日
放送:ハッピィ(2022.6.4)