志木市「TEA SALON ITO」紅茶専門店のふわふわかき氷がスイーツ感覚で最高でした。

志木市にある『TEA SALON ITO(ティー サロン イト)』は、去年オープンした商業施設「SHIKISM」1階にある焼き菓子やデザートをいただける紅茶専門店。

2022年6月からかき氷をスタートさせていて、今回はその夏氷を提供していただきました。

こだわりの紅茶を使ったりスイーツ感覚の一皿に仕上がっていたので、ぜひ涼むスポットとしてチェックしてくださいね♪

志木市「TEA SALON ITO」紅茶専門店のふわふわかき氷がスイーツ感覚で最高でした。

「志木駅」東口より歩いて約1分、スタバがある通りをそのまま進み、駅前通りを渡った先にあるフードホールシキズム内にお店はあります。

「TEA SALON ITO」のようす

シキズムには数店舗テナントが入っていて店内でも食事をすることができますが、「TEA SALON ITO」さんは、テイクアウト用の窓口もあります。

テーブルと椅子も用意されているので、テラス席として利用することもできました。

「TEA SALON ITO」のメニュー&値段

  • ITO 夏氷 紅茶_ディンブラ:1100円 
  • ITO 夏氷 メロン or 桃:1300円
  • ITO 夏氷 マンゴー:1200円
  • ITO 夏氷 テイクアウト:各800円

イートインのかき氷は全4種類で、メロンのみテイクアウトの販売はなし。

桃のみ6月下旬からスタートするとのこと。

出来立てデザート、焼き菓子のラインナップはこちら。

お店のインスタではチェリーレアチーズを作る動画も投稿してましたよ♪

キッシュもスコーンも美味しそうだな~

今回はかき氷が主役ですが、美味しそうで思わずパシャリ♪

紅茶メニュー

紅茶メニューは、ダージリンやティーラテなど600円~650円。

ディンブラを飲ませてもらいましたが、香りも良くとても美味しかったです。

そうこうしてるうちにかき氷の制作を開始!

きめ細やかな氷がどんどん重なっていき、フルーツをのせてエスプーマをかけて完成です♪

ITO 夏氷の紅茶とメロンを食べ比べてみた

ITO 夏氷 紅茶_ディンブラ:1100円

やってきた夏氷の「紅茶_ディンブラ」

追いシロップ付きで透明感のあるお皿も素敵ですね~

オレンジ色が鮮やかで、花びらも添えられています。

外が暑かったのでさっそく食べてみましょう!

氷はエアリーでエスプーマがふわっふわ

中までシロップが浸透していて美味しい♪

アイスもそうだけど、紅茶味って無敵ですよねw

追いシロップをかけると、透明な氷が綺麗な紅茶色に染まっていきました。

さらに食べすすめると…

中にはミルクティーのパンナコッタと紅茶ゼリーがこんにちは!

冒頭でも触れましたが、ここでスイーツ感覚という意味が伝わるかと♪

クッキーやゼリーはたまに見るけど、パンナコッタは珍しいんじゃないかな~

ITO 夏氷 メロン MELON:1300円

続いて旬真っ盛りのメロンをチョイス!

こちらも追いシロップ付きで果肉もたっぷり♪

スタバのメロンにだって負けてないですよ~(笑)

メロンのカットは一口サイズでちょうどよく、甘くて美味しい!

なによりこのライムサイダーゼリーが夏を感じましたね!

清涼感があって、メロンの甘さに爽快感をプラスしてくれました。

ITO 夏氷 テイクアウト(マンゴー):800円

イートインで2種類食べた後、せっかくなのでテイクアウトも食べてみることに。

(これを食べる前にホットティーを飲んで冷えは回復していますw)

テイクアウトの容器はけっこう容量があって◎

イートインと違ってマンゴープリンは入っていませんが、エスプーマ仕様だしかなりリッチに感じました。

合わせたドリンクはダージリンアイスティー。ミルクやシロップを入れて飲んでも美味しかったな♪

天辺にスプーンを入れる時崩れやすいので、上からすくうように食べるのがおすすめです。

感想:志木のお出かけついでに夏氷はいかが?

駅からめっちゃ近いので、ショッピングの帰りやシキズムのランチがてらに寄るのもいいですね!

普段カフェに入るとコーヒーしか飲まなかったんですが、次からはアイスティーもありだと思うほど印象にのこったので、ぜひ好みの紅茶も見つけてください。

美味しいかき氷ご馳走さまでした!

「TEA SALON ITO」のアクセス・営業時間

  • 住所:埼玉県志木市本町5-24-21 SHIKISM 1F
  • 営業時間:10:30~19:30
  • 定休日:火曜(祝日の場合は水曜)
  • 座席構成:テーブル席
  • 駐車場:なし
  • 公式Instagramアカウント:TEA SALON ITO

© 食べて埼玉