『星乃珈琲』の1番人気のメニューといえば、テレビ「マツコの知らない世界」でも紹介されたふわふわ食感で人々を虜にする窯焼きふわふわスフレドリア！
この日はたまたま寄ったところがここなんですが、調べてみるとめっちゃウマそう～
他にも魅力的なスイーツを食べてきたので、カフェ好きはぜひチェックしてください♪
【星乃珈琲】ふわっふわなスフレドリアとフレンチトースト！これが至福のカフェ飯｜ふじみ野市
「ふじみ野駅」より歩いて約17分、「ガスト ふじみ野東店」がある通りでファミマがある交差点が目印です。
駐車場があるため車でのアクセスは良好。
店内のようす
視界がしっかり遮られている店内で、作業や打ち合わせにはもってこいの客席。
（ここより開けてる席もあります）
他にも半個室っぽい空間だったり、奥にはオープンなテーブル席もありました。
「星乃珈琲店 ふじみ野店」のメニュー＆値段
流石、1番人気のスフレドリアは目立つ左上にあって単品だと980円。
他にもグラタンだったり、パスタやカレー、オムライスにプレートも用意されています。
どれもドリンクを付けると1300円くらいですね。
季節限定のメニュー
訪問時はまだ春の期間限定メニューがありました。
この感じだと四季によって変わっていくのかな？
常夏のバニラコーヒーも美味しそう♪
ドリンクメニュー
コーヒーが主役ということで、星乃ブレンド・彦星・織姫ともに各450円。
私的には天の川ブレンドを期待しましたが、同じ人がいることに1票ｗ
星乃珈琲のこだわりがピラミッドで表されています。
ほぼ天辺に近いところで、80点以上といったところでしょうか♪
卓上装備
卓上には、調味料は装備されていません。
お昼も過ぎてお腹が減っていたので、ノールックでスフレドリアを注文♪
窯焼きふわふわスフレドリア：980円
やってきた「窯焼きふわふわスフレドリア」はみるからにふわっふわ！
というか動かすとプルルンって動きます♪
器からはみ出るふわふわは少し黄みがかり、卵白に卵黄もしっかり入ってるようす。
表面は焦げ目がつくくらいしっかり焼かれていてめっちゃ美味しそ～
いただきます！
ふしゅわぁ、ふしゅわぁ
スプーンで優しく触れるとこんな音が（笑）
上層部分は想像以上にとろける食感、すぐにホワイトソースが出てきました。
これはふわしゅわでウマいぞ♪
具には大き目なベーコンにきのこも入っていて、そのままスプーンを底まで進めると、
中からはケチャップライスが出現。
あ～ここで完全にドリアっぽくなりました！
部分でそれぞれを楽しんで、最後は一緒に食べすすめるのがおすすめの食べ方です。
星乃珈琲のフレンチトースト：700円
続いてデザートに注文したのはフレンチトースト。
「窯焼きスフレパンケーキじゃないの？」って聞こえてきそうですがノールックで注文してるので、後から人気なのを知りましたｗ
いいじゃんいいじゃん～バニラアイスでっかくない！？
熱々の鉄板なので、気を抜かずに移動させましょう。
フォークで持った瞬間分かる、ふわっとしていながらもしっとり感あるフレンチトースト。
さっきスフレドリアで衝撃受けたけどこっちも大正解◎
さらに嬉しいことに、
配膳されたメープルシロップはかけ放題！！
何切れか楽しんだらバニラアイスと合わせたり、お好きなバランスで♪
うんうん、さっきよりもジュワっと食感になっています。
柔らかいのはパンの耳がカットしてあるからってのもありますね！
食後は調子にのって星乃ブレンドをおかわり。
グラスがキンキンに冷えているのですっかりクールダウンできました♪
感想：ランチやスイーツタイムどっちも使えるぞ
最近はフードメニューが充実していたり、食事もしっかりできるカフェがすっかり定着してきましたね。
ここも両刀使いでフードも充実しているし、フレンチトーストも美味しかったです♪
あ、スフレパンケーキは食べ逃したので次回は食べないとですね～
美味しいスフレドリアご馳走さまでした！
「星乃珈琲店 ふじみ野店」のアクセス・営業時間
- 住所：埼玉県ふじみ野市新駒林2-4-6
- 営業時間：9:00〜20:00（土日祝のみ8時から）
- 定休日：なし（元旦のみ休み）
- TEL：049-257-7577
- 座席構成：テーブル席
- 駐車場：あり
