【滋賀の働くママを応援】従業員から会社のトップへ!子育てをしながらパティシエ・統括マネージャーとして活躍《ピースマム滋賀》

【滋賀の働くママを応援・ピースマム特集】

ワークライフブレンド

仕事もプライベートも楽しむ

堀川香奈子さん(ほりかわ かなこ)【3歳・0歳の男の子のママ】株式会社パレット

滋賀県内に5店舗あるケーキ店“パレット”で働く香奈子さん。現在は2人目の育休中で、来春には職場復帰をする予定。高校時代、ケーキ店のガラス越しに働くパティシエの姿を見かけ「自分もやってみたい」と思ったことがきっかけでお菓子の世界へ。専門学校を経て19歳で同社に入社、店舗での販売、材料の下準備や仕込みなど下積みとケーキづくりのステップアップを重ね、3年後には考案したケーキが店頭に並べられるように。

仕事が大好き!家庭も大事

すべてを楽しむ生き方

香奈子さんは、パティシエ以外に、統括マネージャーとして新規採用や各店舗の責任者を取りまとめる役割も担っています。「お店では“全部自分がやらなきゃ”と仕事を抱えぎみでしたが、1人目を出産してから人に頼ることの大切さを知りました。明るく心強いチームメンバー、そして仕事をしている私を認め、いつも応援してくれている夫のおかげで仕事も家庭もどちらも楽しんでいます」。

子育てと仕事の両立には、夫のサポートが大きいとのこと

努力と人望で会社を託される存在へ

香奈子さんのお仕事のビジョンとは

「堀川さんがいる店舗は売上が上がる。人を巻き込む力がある」。そう評価される香奈子さんは、オーナーから事業承継を提案されています。「最初は驚きましたが、今は覚悟を決めました。スタッフが働きやすい環境づくり、お客さまや業者さん、生産者さんなど、関わるすべての人たちの笑顔を増やす会社に成長できたら。“滋賀のケーキ屋ならパレット”と言ってもらえるようなお店にしていきたい」。

パレット草津エイスクエア店の前で

社内では香奈子さんが最初に産休を取得。「今後も後輩たちに“あんなふうに働きたい”と思ってもらえる働き方を見せられたら」と香奈子さん。

【香奈子さんの職場】株式会社パレット ※現在は育休中

◆自分らしく子育てと暮らしを楽しみたいママのためのフリーマガジン

「ピースマム」2022年9月1日号掲載◆

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