地元食材を使ったお店の揚げたて「丹波黒どりむね肉のから揚げ」が柔らかくて美味しかった
京都府船井郡京丹波町曽根にある京都縦貫自動車道「京丹波PA (上り)」にある「道の駅 京丹波 味夢の里」へ行ってきました。
京都の南北をつなぐ京都縦貫自動車道の全線開通に伴い、2015年7月にグランドオープン。
京都縦貫自動車道で唯一お食事・お買い物を楽しんでいただける施設です。
その施設内の一つで、黒豆と地元で採れる旬の食材を使用した食事を提供している「丹波里山レストラン Bonchi」でご飯を頂きました。
どれも魅力的なメニューばかりです。
丹波産の地元食材をたくさん使用しているメニューが多くて良いですね。
黒豆とか大黒本しめじ、京丹波産ごはん、丹波黒どりむね肉など地産地消が嬉しい。
【 丹波黒どり むね肉のから揚げ¥1380(税込み)】
・丹波黒どりのむね肉のから揚げ(ミックスサラダ ポテト添え)
・大黒本しめじの小鉢
・黒豆味噌の豚汁
・京丹波産ごはん
・漬物
・黒豆スイーツ
これが美味しかった。揚げたてのムネ肉で柔らかった。
マヨネーズが付いているのも嬉しいですね。
【 三元豚のヒレカツ¥1680(税込み)】
・三元豚のヒレカツ(ミックスサラダ ポテト添え)
・大黒本しめじの小鉢
・黒豆味噌の豚汁
・京丹波産ごはん
・漬物
・黒豆スイーツ
三元豚のヒレカツにつけて頂くソースは、
「黒豆味噌のオリジナルソース」と「地元の絶品ソース」。
そしてカラシ。
私は意外とカラシが一番ご飯が進みました。
店員さんも明るくて皆さん和気あいあいとされていました。
興味のある方はぜひ行ってみてくださいませ。
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店舗情報
店名 丹波里山レストラン Bonchi
住所 京都府船井郡京丹波町曽根 京丹波PA (上り) 道の駅 京丹波 味夢の里
営業時間 11:00~20:00(ラストオーダー19:30)
座席数 58席
駐車場 あり
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※この記事は2022年10月14日時点での情報です。店舗情報やメニューなどは変更の可能性があります。表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。オープン日も予定が変更されることもあります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。