大宮はラーメンやつけ麺の激戦区でありますが、その中でも行きたいお店トップ3に入るであろう
『つけめん102（いちまるに）』に行ってきました！
県外からも注目される有名店で、つけめんTETSUの系列店は27店舗もあり、ここは埼玉限定セカンドブランドとのこと。
美味しいだけではなく、サービスもすごかったのでぜひチェックしてくださいね♪
大宮の人気店「つけめん102」は特盛まで無料！埼玉限定セカンドブランドに行ってきた。
「大宮駅」西口より歩いて約8分、大栄橋が架かるさいたま春日部線沿いにお店はあります。
けっこうこの道は通っていて通り過ぎていた人も多いのではないでしょうか。
店舗専用の駐車場はないので、車の場合はコインパーキングを利用しましょう。
店内のようす
パーテーション完備のカウンターのみの店内。
訪問時はそこまで気にならなかったけど、窓が全開だったのでもしかしたらこの時期は少し寒いかも。
「つけめん102 大宮店」のメニュー＆値段
- つけめん：880円
- あつもり：880円
- 辛つけめん：980円
- 煮干中華そば：900円
- まぜそば：880円
メニューはつけ麺の熱盛りがあったり、辛いのや中華そばまでありました。
この画像を見て思い出したけど、つけ汁を再加熱できる焼き石も名物ですね！
券売機
券売機の左上が特製のパターン。嬉しいことに大盛り・特盛が同料金なので実質500gまで自由に選べるようになっていました。
（並200g・大盛り300g・特盛400g～500g）
へぇ～あつもりってただ水で〆てないだけかと思ったら温かいかつお出汁に浸しているんですって♪
これめっちゃ気になりましたｗ
ドリンクメニュー
- 生ビール：580円
- ソフトドリンク：160円
卓上装備
卓上には、酢・揚げネギ・胡椒・柚子八味・かつお出汁ポットなどの装備。
着席するとお冷と小皿にのったレンゲを提供してくれます。
焼石をもらう時はこの感じでお願いすれば良いみたい。
特製つけめん500gを実食
まずはナルトとネギが入ったつけ汁の登場。
そして麺は特盛をオーダーしたのでかなりの量に！
チャーシューも分厚いし、メンマもたっぷりじゃん♪
いただきます！
麺が見えるところまでグルっと回して…
麺だけ啜ってみるとモチモチ！
太すぎないので女性にも好まれそうですね♪
つけ汁
昼営業（17時まで）は豚骨魚介で、夜営業（17時以降）は鶏豚骨を提供しているのでこの日は後者。
ドロッとした感じはそこまでなく、鰹が効いていていますね～
そこへモチモチの麺がよ～く合います。
夜は中太麺、昼は太麺とのことで、これよりも食べ応えがある麺になるんですね。
チャーシュー
見事な照りのチャーシューは特製だと3枚。
つけ汁に浸してかじってもいいし麺とリフトして啜っても◎
このくらい脂身が入ったチャーシューも大好きです。
コリコリなメンマはつけ汁に入れちゃってもOK
味変としては柚子八味がアクセントとしてよかったな～
粉系は麺に直接振りかけるとしっかり味わえます。
つけ汁のおかわりできた
と、ここでつけ汁のおかわりができるみたいで追加。（特盛だからかも）
元の量くらいまで回復して、あと倍楽しめそうな気持にｗ
卓上の揚げネギを追加すれば食感も楽しめるのでおすすめ。
味玉も見事な半熟でフィニッシュ！
美味しかったから麺もすぐに無くなってしまいましたｗ
最後は割スープで余韻を楽しみ完食です！
つけ汁おかわりできたしイイ感じに満たされたなぁ
特盛まで無料だし様々な味変で楽しんでみて♪
評判とは聞いていましたが、接客もサービスもいいし人気なのも納得です！
今回はすっかり焼き石のことを忘れていたので、時間は再加熱もしてみたいと思いますｗ
美味しいつけ麺ご馳走さまでした！
「つけめん102 大宮店」のアクセス・営業時間
- 住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-446 小島ビル1号館 1F
- 営業時間：[昼の部] 11:00～17:00（豚骨魚介×太麺）[夜の部] 17:00～23:00（鶏魚介×中太麺）
- 定休日：とくになし
- TEL：048-653-4444
- 座席構成：カウンター席のみ
- 駐車場：なし
- 公式HP：つけめんTETSU
