朝ごはんやおつまみに！簡単サクサク「たらこマヨトースト」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します！

ぷちぷち食感がおいしいたらこ。スケトウダラのたまごであるたらこは、ビタミンやDHAが豊富。味もおいしく、大人も子供も大好きですよね！

食べ過ぎは注意ですが、そのまま食べたり焼いたりサラダドレッシングにしたりとアレンジいろいろ。

今日はそんなたらことマヨネーズを使って、定番すぎるトーストレシピを紹介します。サクサク食感で、我が家の人気メニューです。

【朝ごはんやおつまみに！簡単サクサク「たらこマヨトースト」】

1）たらこは皮をとりのぞきボウルに中身をいれる。（面倒な時は皮入りでもOK、包丁やキッチンはさみでざくざく切る）マヨネーズ、かつおぶしを加えよくまぜる。

2）パンをカリッとするまで3分ほどトースターで焼く。

3）（1）をトーストしたパンに塗りできあがり。

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☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！