逆光線コラム
ゴールデンウイーク、観光地を訪れた。温泉に入り「ふぅ~」と癒され辺りを見渡してみると、そこは外国人だ...
食品新聞
アサヒビールと電通デジタルが2022年に共同で設立したスマドリ社は、お酒を飲む人・飲まない人、飲める...
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最大10連休といわれる今年のゴールデンウイークも折り返し点。後半戦のプランに心弾ませる人、早くも旅先...
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小林製薬の紅麹サプリ問題を契機に、機能性表示食品制度のあり方に関する検討が進んでいる。検討会では、5...
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朝のTVニュースで、レコードカフェが増えていると報じていた。文字通りレコードが聴けるカフェだ。若者が...
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「消費の複雑化」を聞くことが増えた。二極化や多様化は当たり前。それらは細分化して、なおかつ変化し続け...
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小林製薬が紅麹の成分が入ったサプリ「紅麹コレステヘルプ」を摂取した人が腎臓の病気になったと公表してか...
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大河ドラマ「光る君へ」が最近の楽しみだ。源氏物語の作者、紫式部が主人公。残虐な場面が少なく、雅やかな...
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「これまでのやり方では、もう人は集まらない。意識を変えないと」。業務用食品卸のトップは、外食・物流業...
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賃上げのニュースがある一方、値上げのニュースが止まらない。この4月からも多くの食品の値上げが実施され...
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