居酒屋
「おいしい料理が楽しめる居酒屋を知りたい!」という方に、おすすめの「飲食店情報」がガタチラに届きまし...
ガタチラ
「東京の東端に、めっちゃいい酒場があるらしい」。そんなタレコミを耳にして好奇心がむくり。他の端っこも...
さんたつby散歩の達人
最近、北陸新幹線が福井県の敦賀市まで延伸した。偶然にも福井の友人がいたので、今後の観光に役立てようと...
さんたつby散歩の達人
金沢初!「鮨×原始焼×分子栄養学」を駆使した極上の料理を、五感で楽しめる和食居酒屋。金沢駅より徒歩約...
MATCHA
第一次來金澤!可以享受“壽司×原始燒烤×分子營養”五種感官的精緻料理的日本居酒屋。「壽司與源氏燒金澤中村」距離金澤站步行約7分鐘,地點便利。使用精選的北陸食材,這是金澤第一家可以享受五種感官的「壽司×原始燒×分子營養」合作的日本餐廳。為了平衡美味與健康,我們精心挑選無麩質、無酪蛋白、低糖的菜餚,讓您吃起來自然健康。 ■左上起/套餐菜單一覽、店外、店內 ■左中起/店內3種生魚片拼盤(山雪直送的藍鰭金槍魚、富山產的梭利肉海帶、對馬產的矛魷魚)■左下起:原始烤鯖魚、魚串、烤芝麻豆腐 *此套餐僅供參考。內容可能因購買而異。 寬敞的U型吧台座位圍繞著令人印象深刻的爐端,您可以盡情享受眼前準備的每一道精緻菜餚。您可以一邊欣賞熱鬧的開放式廚房,一邊聽著菜餚的詳細介紹和解說,一邊盡情享受眾多精心挑選的菜餚。壽司、源氏燒、名菜、現場製作的蕨麻糬等13種20種菜色的「特選套餐」包含了餐廳引以為傲的創意,令人非常滿意。我們用隨季節變化的時令菜餚來表達美食和樂趣,我們精心準備每一種食材,創造出無論來多少次都不會厭倦的菜餚。此外,我們還提供來自全國各地的日本酒,包括天然葡萄酒和石川縣的當地酒,您可以在精心挑選的餐點中享用。 我們提供真誠的款待,創造一個特殊的空間。可以在「壽司與源氏燒金澤中村」享用嚴選北陸食材、五種感官的頂級美食,不僅深受當地人的喜愛,也深受縣外和海外遊客的歡迎。靠近壁爐的特殊座位特別受歡迎...
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第一次来金泽!可以享受“寿司×原始烧烤×分子营养”五种感官的精致料理的日本居酒屋。“寿司和源氏烧金泽...
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目次一夜一会とは春夏秋冬にわたり、富山の素材と日本酒を贅沢に楽しむ会を、東京都港区赤坂“SABASU...
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目次一屋一绘是什么?春夏秋冬,我们在东京都港区赤坂的“SABASU”举办了豪华享用富山食材和日本酒的...
MATCHA(中文简体)
目次一屋一繪是什麼?春夏秋冬,我們在東京都港區赤坂的「SABASU」舉辦了豪華享用富山食材和日本酒的活動。在第一場春季食材中,我們品嚐了活動當天早上捕獲的新鮮食材,重點是富山灣的神秘螢火魷和富山灣的寶石白蝦。 這是一場千載難逢的活動,讓人想起傳統的日本茶道。 我們提供了一系列特殊時刻,可以在不同的客人和地點的存在下享受,使用只能在當晚和當時獲得的食材,全部在一晚內完成。 在千載難逢的時刻,你會感受到與在場的人之間的情感聯繫,你不僅用味覺來品嚐它,還用所有五種感官來品嚐它:觸覺、聽覺、視覺和嗅覺,所有這些它們很和諧,使地點和時間變得美妙,我很高興是時候給它上色了。 富山的魅力何在?日本海是大約2500萬年前日本列島從亞洲大陸分裂時形成的。 富山灣中心附近最深處深度超過1200米,與駿河灣、相模灣並稱日本三大深灣之一。 富山灣的海洋資源非常豐富,有時被稱為“天然魚缸”,據說分佈在日本海的 800 種魚類中,約有 500 種在這裡棲息。 富山縣擁有雄偉的立山山脈。 立山山頂與富山灣底部高差約4000米,富山擁有豐富的海鮮和山珍,廚師親自精心挑选和採購新鮮的時令食材為您服務。 享受嚴選的富山美食與日本酒烹飪就是「烹飪原理」。 細膩的工藝和精心挑選的材料相結合是有原因的。 2024年,我們將重點關注富山縣滑川市,入選米其林北陸指南2021年特別版的滑川名店“小杉壽司和和”的店主伊黑和人將推出...
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リニューアルのため休業中の「吉祥寺肉寿司」 2024年6月5日(水)、ヨドバシ裏エリアに「吉祥寺寿司...
吉祥寺ファンページ
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