日本料理人
No.689「梶本 剛史さん・『現代の名工』に選ばれた日本料理人」
日本料理の文化・伝統を継承し、フグやハモの調理技能、カービング技能などの卓越した包丁技能が評価され、...
サンデー山口
山口市
聞かせて
現代の名工
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