獺祭
「日本代表として、アメリカの現地酒蔵から世界№1を目指したい」。こう話すのは清酒「獺祭」で知られる旭...
食品新聞
清酒「獺祭」醸造元の旭酒造は、昨年米国のニューヨーク郊外で本格稼働した酒蔵で仕込んだ「DASSAI ...
食品新聞
妻が子ども2人を連れて実家に旅立った。というのは夏休みを利用して帰省した話。期間は三泊四日。記者には...
食品新聞
コロナ禍の収束やウクライナ情勢の長期化を背景に、日本酒の海外需要に異変が起きている。財務省貿易統計に...
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