marinade
Chili - Marinade: 1-2 Chilischoten1 TL Paprikapulver (edelsüß)0,5 l Pflanzenöl Zubereitung: Chili längs einritzen, entkernen, Chili hacken. Mit 1 Paprikapulver mischen. Ca. 100 ml Öl zufügen, umrühren. Ziehen lassen, bis sich das Paprikagewürz am Boden abgesetzt hat. Fleisch während des Grillens mit der Marinade bepinseln. Honig - Senf - Marinade mit Dill: 2 Stiele Dill1 EL mittelscharfer Senf3 EL Honig0,5 l PflanzenölEvtl. einige Kapuzinerkresseblüten Zubereitung: Dill hacken. Mit Senf und Honig verrühren. Öl unterschlagen und ziehen lassen.Einige Blüten von Kapuzinerkresse zum Garnieren zufü...
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Chilli - Marinade: 1-2 chillies1 teaspoon paprika powder (sweet)0.5 l vegetable oil Preparation: Score the chilli lengthwise, remove the seeds, chop the chilli. Mix with 1 teaspoon paprika powder. Add approx. 100 ml oil, stir. Leave to stand until the paprika has settled to the bottom. Brush the meat with the marinade while grilling. Honey - mustard marinade with dill: 2 stalks dill1 tbsp medium hot mustard3 tbsp honey0.5 l vegetable oilPossibly some nasturtium flowers Preparation: Chop the dill. Mix with mustard and honey. Stir in the oil and allow to infuse. Add a few nasturtium flowers for ...
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Chili - Marinade: 1-2 Chilischoten1 TL Paprikapulver (edelsüß)0,5 l Pflanzenöl Zubereitung: Chili längs einritzen, entkernen, Chili hacken. Mit 1 Paprikapulver mischen. Ca. 100 ml Öl zufügen, umrühren. Ziehen lassen, bis sich das Paprikagewürz am Boden abgesetzt hat. Fleisch während des Grillens mit der Marinade bepinseln. Honig - Senf - Marinade mit Dill: 2 Stiele Dill1 EL mittelscharfer Senf3 EL Honig0,5 l PflanzenölEvtl. einige Kapuzinerkresseblüten Zubereitung: Dill hacken. Mit Senf und Honig verrühren. Öl unterschlagen und ziehen lassen.Einige Blüten von Kapuzinerkresse zum Garnieren zufü...
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