vorort
Mit einem beherzten Satz springt Stefan Warweitzki über die roten Kordeln des abgesteckten Essensbereichs. Dahinter, fein säuberlich drapiert: Donuts und Muffins, Croissants und Franzbrötchen. Der Albtraum von Karl Lauterbach, das neue Frühstücks-Sortiment des Fast-Food-Riesen McDonalds. "Wir wollen das hier auf eine recht lockere Art machen", sagt Warweitzki. "Wir haben uns ziemlich viele Gedanken gemacht, was unseren Gästen besonders gut schmecken könnte." Weil Deutschland eine "Frühstücksnation" sei, wie aus einer Pressemitteilung hervorgeht, habe McDonald's "ein neues und vielfältiges Früh...
Watson
Es rauscht. Bläulich-weißes Licht umgibt mich und fast erwarte ich, abzuheben. Zu schweben. Aber ich bleibe schwer auf meiner Matratze liegen. Auch der Bordcomputer zu meiner Linken zeigt keine Höhenmeter an, sondern lediglich die Innentemperatur und Uhrzeit. Allerdings befinde ich mich auch nicht im Weltall, sondern in dem wohl kleinsten Hotelzimmer Deutschlands: einer Weltraumkapsel. Mitten in Berlin. Rund zwei Quadratmeter. Mehr Platz ist es nicht, den ich für meine Traumreise in eine fremde Galaxie diese Nacht habe. Aber zurück auf Anfang. Kapsel-Hotel in Berlin: Traumreise in eine fremde ...
Watson
Wer verstehen möchte, wie tief der Fleischkonsum in Bayerns Kulinarik historisch verankert ist, kann sich das bei einem Spaziergang durch Münchens Innenstadt vor Augen führen. Es sind nur ein paar Schritte vom Marienplatz, abwärts in Richtung Viktualienmarkt, ehe man eine Backsteinhausreihe erreicht. Acht Metzgereien findet man dort auf engstem Raum, alle klein, alle urig – und in der Regel alle voll. Nicht nur, weil Münchner:innen gerne zum Viktualienmarkt pilgern, sondern auch, weil hier viele Tourist:innen, so wird es in jedem Reiseführer empfohlen, in die vielleicht erste Leberkäsesemmel i...
Watson
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