Köstliche Vielfalt: Zucchini-Auflauf, einfach und lecker
Genieße die köstliche Vielfalt eines einfachen und dennoch leckeren Zucchini-Auflaufs! Ein Rezept, das schnell zubereitet ist und den Gaumen mit frischen Aromen verwöhnt, präsentiert von FoodCentrale by ddp images. Zutaten für 4 Personen: 700 g Zucchini40 g Zwiebel1 Knoblauchzehe1 EL Olivenöl1 dicke Scheibe gekochter Schinken (ca. 200 g)4 Stängel Minze4 Eier (M)200 ml Milch (3,5%)PfefferSalzFett für die Förmchen Zubereitung: 1. Zucchini putzen, waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin ca. 5 Min...