オシャレなビール女子にもなくてはならない『コンビニの食材』を使ってオシャレサラダを作りましょ！『オレンジ』もカラフルなブラッドオレンジを使えばこんなに綺麗に映えますよ☆コンビニやスーパーで手軽に入手できる『しめ鯖』の酸味と、ジューシーで味の濃いオレンジがペールエールにもまけないしっかりとした味わいのおつまみです。
材料
シメサバ（炙りしめ鯖でも）
50g（少量パック）
オレンジ（ブラッドオレンジ）
1個
タマネギ
少々
ケイパー（あれば）
少々
ドライハーブ
少々
塩
少々
EXVオリーブオイル
少々
作り方
Step1
オレンジはナイフで皮をむき輪切りにする。タマネギは薄くスライスする。
Step2
皿にタマネギを散らした上にシメサバとオレンジを交互に並べる。ケイパー、ドライハーブ、塩、EXVオリーブオイルをまわしかける。
Point
ひとことコメント
ペールエールと相性のいい柑橘類はオレンジに限らずレモンや伊予柑、みかんでも。おつまみの食材にもフルーツを合わせることで新たなフレーバーが広がります。ぜひチャレンジしてみて！
