チョコとクリームチーズを混ぜて固めてカットするだけです。生チョコとチーズケーキの間のような味わいです。
by よーちんママさん
このレシピの材料
数量:直径2.5cm角28個程度
チョコレート… 100g
クリームチーズ… 100g
ココアパウダー… 適量
下準備
バットにオーブンシートを敷いておく。
作り方
1.チョコレートは湯せんで溶かす。 クリームチーズは常温に戻し、なめらかにする。
2.クリームチーズにチョコレートを少量ずつ加え、混ぜ合わせる。
3.オーブンシートを敷いたバットに入れて平らにしたら、冷蔵庫で冷やす。
4.固まったら包丁で好みの大きさにカットする(写真は2.5cm角)。 きれいに見えるように、底を上にしてからカットしました。
5.上から茶こしでココアパウダーを振りかける。
6.一口サイズのチョコチーズはコーヒーにもワインにも合います♪ 冷蔵庫で保存してください。
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