生どらやきで県内外から人気を集める和菓子屋さん「阿んま屋」に行ってきました！
あんこ嫌いでも美味しく食べられる生どらやきとは？その人気の秘密を調べてきました！
阿んま屋とは？
越前町（旧織田町）の国道417号線沿いに面した大きな建物が目印の阿んま屋。
店内は明るく広々としていて、さまざまな和菓子が所狭しと並んでいます。
ファン多数！阿んま屋の生どらやきとは？
美味しそうな和菓子がたくさんあり、どれにしようか迷ってしまいますが、初めて阿んま屋に行くなら、絶対に食べないといけないのが『生どらやき』。
生どらやきは県内外に多くのファンがいる阿んま屋の名物です。
『生どらやき』とは、「生」クリームがたっぷり入っているどらやきのこと。
写真からも、たくさんの種類があるのがお分かりいただけると思います。
阿んま屋では、季節感や地元の素材を大切にしたさまざまな味の生どら焼きを提供しています。
あなたのお気に入りもきっと見つかるはずです！
人気は王道の『つぶあん生どらやき』と『こしあん生どらやき』とのこと。
蜂蜜たっぷりの生地と、生クリームとあんこの相性が抜群なので、あんこが苦手な人も一度試してみては？
迷いに迷って私はこんなに買ってしまいました。
チーズ、メープル、チョコ、バナナ…
見るからに美味しそうですよね？
実際、とっても美味しかったです！
『おたとうふ』以外にはあんこが入っていなかったので、あんこが苦手な方でも安心！
おたとうふは、福井県を代表する有名なお豆腐です。
阿んま屋は、旧織田町にあるお店。
織田は「おた」と読み、あの織田信長の織田一族の出身地なんです。
そんな織田で江戸時代末期から豆腐づくりを続けるウスヤ食品のおたとうふを使った生どらやき。
生地、クリームに豆乳が使われ、クリームの中にはおたとうふそのものも混ぜ込まれています。
お豆腐の香りがする優しいクリームに粒あんも入っていて、とても優しいお味でした。
ヘルシー志向の方におすすめしたいです！
ただ、生どらやきは生クリームを使っているため、要冷蔵の商品となります。
食べるまでに1時間以上かかる場合は、冷凍の商品を購入するのがおすすめ。
冷凍の場合は解凍してから食べてもいいですが、冷凍のまま、または半解凍でも、ひんやりしていてアイスのように楽しむこともできるので、色々な食べ方を試してみたいですね。
その他にもおいしい商品がいろいろ！詳しくは以下でご紹介しています
