1歳半の娘のために作った胡麻たっぷりのプチパンです！おやつにも朝ご飯にも( ◠‿◠ )
by runl1feさん
このレシピの材料
数量:32個
強力粉… 250g
きび砂糖… 25g
塩… 3g
スキムミルク… 5g
牛乳… 30ml
水… 150ml
バター… 20g
ドライイースト… 3g
作り方
1.生地を取り出して乾燥しないよう乾いた布巾をかけて10分ほど置いておく
2.材料を全てHBに投入し、パン生地コースにかける
3.カードで32等分し、丸くまとめる
4.乾燥しないよう布巾やラップをかけ、40度で20分二時発酵させる
5.180度に余熱したオーブンを150度に下げて15分焼く
