ホットケーキミックスで作る、カフェオレマフィン。 バターなしでお手軽! 混ぜて焼くだけの超簡単レシピです♪ 生地は5分あれば作れるので、お気軽にお試しくださいね☆ バレンタイン簡単レシピ特集はこちら ホワイトデー 簡単なお菓子レシピ特集はこちら
by Mizukiさん
このレシピの材料
数量:6個分
●卵… 1個
●砂糖… 大さじ3
●牛乳… 60ml
●太白ごま油… 60g
ホットケーキミックス… 150g
インスタントコーヒー… 大さじ1
アーモンドスライス(お好みで)… 6g
下準備
・マフィン型にグラシンカップを敷いておく。 ・オーブンは、180℃に予熱しておく。
作り方
1.ボウルに●印の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2.ホットケーキミックス・インスタントコーヒーも加え、さらに混ぜる。 (粉っぽさがなくなったら、ストップ!)
3.グラシンカップをセットしておいた型に生地を流し入れ、アーモンドスライスを上にのせる。 予熱しておいたオーブンに入れて、180℃で20分間焼く。
4.焼き上がったら型から取り出し、ケーキクーラーにのせて冷ましたら、完成。
