練乳が家にたくさん有っのですが 工場直売で福引きに 大当たりで なんと練乳が1000ml 1本分もらいましたので 練乳クッキーを作りました
by おたまさん
このレシピの材料
数量:30個〜40個
クッキー生地
おやつのもと… 200g
バター… 80g
練乳… 50g
卵… 1個
牛乳… 大さじ2
ジャム… 適量
紅粉… 耳かき1
下準備
バターは室温に戻しておきます
クッキー
1.バターを白ぽく成るように 混ぜます 練乳と卵と牛乳入れて更に混ぜます
2.おやつのもとを振るいながら入れ 混ぜます
3.生地を少し取り分けて 紅粉を少し入れ 混ぜます
4.絞り袋にピンクの生地とプレーン生地を交互に 入れて少しモミモミします
5.鉄板に少し生地を絞り その周りを円を書く様に絞ります
6.お好みのジャムを中央に乗せて オーブン 180度12分位焼きましたら 出来上がりです
