「越後・謙信ＳＡＫＥまつり」の限定酒「車懸（くるまがかり）」のラベル貼り作業が９日、今年の担当蔵である三和区塔ノ輪の丸山酒造場で行われた。県酒造組合高田支部から６人が参加し作業に当たった。
同まつりは今年で１６回目。限定酒は同支部内の１５酒蔵が持ち回りで担当しており、毎回まつり用の特別な商品として仕込んでいる。
今年の車懸は「雪中貯蔵 純米大吟醸 原酒」。丸山酒造場によると、塔ノ輪集落産の酒米、越淡麗を１００％使用し、精米歩合５０％に磨いた。純米大吟醸の原酒は口当たりがきれいで、濃厚な香りと酸味が特徴。さらに安塚区の雪室で８カ月間貯蔵したことで、滑らかな舌触りと喉越しに仕上がった。
丸山三左衛門社長（４２）は「華やかな香りが楽しめる、特別感のある商品。ゆっくり味わってほしい」と話した。
車懸は７２０ミリリットル入り２２００円（税込み）。２０００本限定。２２日に春日山神社でおはらいを行い、同日開設するオンラインショップで注文を受け付ける。
今年の同まつりは１０月２３、２４の両日、高田本町商店街を中心に物販と、オンラインを合わせた形で行う予定
