navidad
Descubre esta Navidad el placer de la repostería con nuestra irresistible receta de Tarta de Almendras. Un delicado equilibrio de sabores y texturas en cada bocado, coronado con chocolate blanco y frutas confitadas. Ingredientes para 12 Porciones: Para la masa: - 6 huevos (grandes)- 125 g de azúcar- 1 pizca de sal- 150 g de mantequilla suave- 200 g de mazapán suave- 1 pizca de canela- 2 sobres de azúcar vainillado- 150 g de harina- 50 g de almendras molidas- 1 cucharadita de levadura en polvo- 4 cucharadas de jerez (Medium Dry); Alternativamente: brandy Además: - 30 g de láminas de almendra- 1...
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¡Celebra la Navidad con estos deliciosos Eclairs de nuez y chocolate! La combinación de la masa crujiente de nuez y el relleno suave de vainilla hará las delicias de tus invitados. Sigue la receta a continuación y sorprende con estos exquisitos postres navideños. Ingredientes para aproximadamente 24 unidades: Para la masa: - 100 g de nueces- 1 cucharadita de café soluble- 2 cucharadas de leche caliente- 125 g de mantequilla suave- 100 g de azúcar glas (tamizado)- 1 huevo (tamaño mediano)- 175 g de harina- 1 pizca de levadura en polvo- 1 cucharadita de canela Además: - 100 g de mermelada de alb...
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