rezep
Zutaten für 1 Glas á 200 g: 100 g Möhren1 rote Paprika1 Zwiebel1 Knoblauchzehe70 g softes Kokosfett1 TL Dill, gehackt1 EL Petersilie, gehackt2 EL Haselnüsse, gemahlenThymian und Salz nach Geschmack Zubereitung: 1. Möhre, Paprika, Zwiebel und Knoblauch putzen und kleinschneiden. Kokosfett im Topf erhitzen, das Gemüse darin anschwitzen und abgedeckt ca. 15 Minuten weich dunsten. 2. Unter die abgekühlte Masse die Krauter und gemahlenen Haselnüsse mischen und anschließend fein pürieren. Mit Salz abschmecken. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten Nährwerte pro Glas ca. Kalorien: 830Joule: 3478Protein: 7,...
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Zutaten für ca. 12 Stücke: Für den Mürbeteig: 210 g Mehl140 g kalte Butter1 EL kaltes Wasser40 g ZuckerFür den Kürbis-Belag:1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 800 g)1 walnussgroßes Stück Ingwer125 g Zucker1 Päckchen Vanillinzucker1 TL Zimt3 Eier (M)125 ml Schlagsahne Außerdem: 1 Glas (355 g) Apfel & Mango Mus2 EL Kürbiskerne Zubereitung: 1. Mehl in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen, Wasser und Zucker zugeben. Alles mit einem Messer durchhacken, sodass trockene Krümel entstehen. Dann allesschnell mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. 2. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen. ...
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