くるみがたっぷり入った、ちょっとほろ苦甘さ控えめの止まらない一品です！ 混ぜるだけ簡単レシピ♫
by ayakaさん
このレシピの材料
数量:6センチのビスコッティ24〜26枚
卵… 20g
きび砂糖… 30g
太白ごま油… 4g
薄力粉… 50g
ココアパウダー… 8g
ベーキングパウダー… 1g
くるみ… 40g
チョコチップ… 25g
下準備
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
作り方
1.くるみを粗刻みする。
2.ボールにわりほぐした卵を分量入れ、きび砂糖を入れる。 混ざったらOK。
3.太白ごま油を入れ混ぜる。
4.混ざったらふるった粉を入れゴムベラで切るように混ぜる。 半分混ざったらくるみとチョコチップを入れる。 （今回は板チョコを刻んでいれてます。）
5.また切るように混ぜる。
6.粉気がなくなればOK。
7.冷ます。
8.オーブンシートの上で6センチ×20センチの長方形にする。 厚さは1センチちょっとあります。 180度で15分焼成。
9.冷めたら1センチ幅に切る。
10.断面を上にして並べ、150度のオーブンで25分焼けば完成。
