シンプルな材料で簡単に出来るマドレーヌです*
by さおりさん
このレシピの材料
数量:シェル型6〜9個分
全卵… 1個分
砂糖… 50g
薄力粉… 50g
アーモンドプードル(無い方は薄力粉で)… 10g
ベーキングパウダー… 2g
無塩バター… 60g
下準備
型にオイルスプレー(分量外)をスプレーするか、 溶かしバターを塗って薄力粉(どちらも分量外)を振りかけておく。
作り方
1.無塩バターをレンチンして溶かしておく
2.卵を割りほぐし、砂糖を入れてホイッパーで混ぜる
3.アーモンドプードル、振るった薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる
4.溶かしておいたバターを加えて混ぜる
5.冷蔵庫で1時間程休ませ、型に流して170度で13分〜15分焼く
