pflanzen
Gemüse, Blumen, Früchte - vor Nacktschnecken ist im Garten wenig sicher. Besonders gefährdet: Pflanzennachwuchs. «Die Nacktschnecken fressen gerne die jungen Keimlinge von gesätem Gemüse oder Zierpflanzen, und dann denkt man, da kommt nichts», sagt Christine Scherer von der Bayerischen Gartenakademie. «Dann sind aber oft Nacktschnecken schuld.» Was also tun, um die gefräßigen Tiere loszuwerden?«Am besten überhaupt kein Gift einsetzen», empfiehlt Marja Rottleb vom Naturschutzbund Deutschland (Nabu), sondern eher auf «natürliche, vorbeugende und bekämpfende Maßnahmen» setzen. Probieren Sie es do...
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Brr, ist das kalt! Spätfröste haben viele von uns zuletzt unvorbereitet erwischt. Einige haben bereits Garten und Balkon bepflanzt und bangen jetzt um ihre Pflanzen. Diese Pflanzen stecken Frost gut wegMichael Henze vom Bundesverband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau beruhigt zunächst: «Ein paar wenige Nächte Frost ist für viele Pflanzen meist nicht dramatisch.» Vielen Laub- und Nadelgehölzen sowie Stauden, vor allem solchen mit dicken Blättern, passiere meist nichts. Sogar die meisten Kräuter können Frost gut ab. «Robust sind zum Beispiel Thymian, Salbei, Minze und Rosmarin», so der Exp...
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Vom Garten oder von der Fensterbank aufs Brot: Schnittlauch hat einen leichten Knoblauchgeschmack und wird oft zum Garnieren verwendet. Beim Ernten des Zwiebelgewächses lassen viele die Blüten außer Acht, sie landen im Müll. Aber muss das sein - oder kann man beide Teile des Schnittlauchs verwenden? Und ob, sagt Daniela Krehl, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern: «Schnittlauch gehört zu den Kräutern, bei denen die Blüten essbar sind.» Daher gibt es keinen Grund, sie nach dem Verwenden der Halme wegzuschmeißen. Schnittlauchblüten: Milde Alternative zu den HalmenDie lila Blüten sin...
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Mit Regen ist es für gewöhnlich ja so: Entweder wird er herbeigesehnt - oder er soll dringend verschwinden. Genau im richtigen Maß kommen Niederschläge selten. Wer Regen für Pflanzen, Gärten und Teiche braucht, kann Regenwetter nutzen und das Wasser für trockene Zeiten bunkern. Die Verbraucherzentrale NRW gibt Tipps, wie man das Regenwasser am besten auffängt. Die einfachste Maßnahme ist demnach das Anschaffen einer Regentonne. Hierfür wird am heimischen Haus ein sogenannter Regendieb oder Regenheld im Fallrohr installiert. So landet das Wasser in der Tonne. Der Nachteil: Das Fassungsvermögen ...
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Die Eisheiligen sind für viele Gartenfreunde Gesetz: Erst wenn die Gedenktage zu Ehren von fünf Heiliggesprochenen Mitte Mai vorüber sind, ist in Deutschland die Gefahr von Frösten gebannt - so sagt man. Und erst dann kann man auch kälteempfindliche Pflanzen aussäen, aussetzen oder aus dem Winterlager holen. In Norddeutschland gelten Mamertus, Pankratius und Servatius (aufeinanderfolgend 11. bis 13. Mai) als Eisheilige. Im Süden und Südosten des Landes werden neben Pankratius und Servatius Bonifatius (14. Mai) und die «Kalte Sofia» (15. Mai) dazu gezählt. Früher guter RichtwertAber was ist dra...
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Mehr Obst und Gemüse, weniger Fleisch: Wer sich gesund und zugleich umweltschonend ernähren möchte, sollte laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) vor allem auf pflanzliche Lebensmittel setzen. «Wir empfehlen, bunt und gesund zu essen und dabei die Umwelt zu schonen. Dazu empfehlen wir eine pflanzenbetonte Ernährung», sagte Anne Carolin Schäfer, Ernährungswissenschaftlerin im DGE-Referat Wissenschaft. Gesunde Ernährung und Umwelt müssten zusammen gedacht werden, betonte DGE-Präsident Bernhard Watzl. Die neuen Richtlinien der unabhängigen wissenschaftlichen Fachgesellschaft mit Sitz...
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Ein akkurat gekürzter Rasen ist für viele Menschen nach wie vor das Schönheitsideal für ihren Garten. Erste Rasenmäher wurden bereits wieder aus dem Schuppen geholt. «Gras gehört im Frühjahr zu den ersten Pflanzen, die wieder loswachsen», sagt Margarita Hartlieb von der TU Darmstadt. Was viele Menschen noch immer als Paradies empfinden - exotische Gewächse wie Kirschlorbeer umrahmen englischen Rasen - ist für die Natur genau das nicht. «Solche Flächen sind oft artenarm, fast tot», sagt Sophie Lokatis, Natur- und Artenschutzexpertin bei der Deutschen Wildtier Stiftung. Leider habe sich das Idea...
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Auf zum Frühjahrsputz im Garten: Vor der neuen Pflanz-Saison empfiehlt es sich, nicht nur Gartengeräte, sondern auch ältere Terracottatöpfe gründlich zu reinigen. Vor allem der Kalk vom Gießwasser sammelt sich an den Gefäßen und macht unschöne Schlieren. Ein einfacher aber sehr effektiver Trick: Kartoffelschalen, rät die Selbermach-Plattform DIY-Akademie. Die enthaltene Stärke löst und bindet Schmutz und Fett. Zudem enthalten Kartoffeln Oxalsäure, die auch in vielen Putzmitteln enthalten ist. Wasser und Bürste helfenSo funktioniert es: Geben Sie Kartoffelschalen mit Wasser oder Kochwasser von ...
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Beste Wachstumsbedingungen für Gemüse und Kräuter, reiche Ernte und Gartenarbeit ohne Rückenschmerzen - ein Hochbeet hat viele Vorzüge. Sogar das Anlegen, Befüllen und Bepflanzen ist einfach. Jetzt ist die Zeit für den Betrieb im Garten oder auf dem Balkon. (ddp) Ein Hochbeet als Bausatz kaufen oder selber bauen. Eine einfache Lösung ist ein Kastenbeet aus dem Gartencenter, es wird meistens in einer Größe von 1,50 m x 1 m x 0,80 m angeboten. Die Do-it-yourself-Variante bietet die Möglichkeit, das Hochbeet ganz individuell und mit den gewünschten Maßen anzulegen. Gestalterisch sind der Fantasie...
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