ジビエ(野生鳥獣肉)といえばイノシシやシカの肉が定番だが、長崎市のきんかいジビエ組合(田崎和幸理事長...
長崎新聞
長崎市鍛冶屋町のカレーハウス・ランドール(伊藤美枝子店主)が、冷凍カレーのルー2種類を同市浜町の浜屋...
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2月16日に17日間の日程で幕を開ける冬の一大イベント「長崎ランタンフェスティバル」。遊覧で冷えた体...
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歌舞伎俳優の十代目松本幸四郎さんが審査した創作和菓子のコンテストで、長崎市新大工町の「千寿庵 長崎屋...
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長崎市野母崎地区の冬のイベント「のもざき水仙まつり」が7日から28日まで開かれる。野母崎自慢の新鮮な...
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長崎県東彼東彼杵町の交流拠点「Sorriso riso(ソリッソ・リッソ)」が菓子製造販売の「小浜食...
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長崎の正月料理に欠かせないナマコ漁がピークを迎えている。23日には大村湾漁協長浦支所管内の形上湾で漁...
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届け、爽やかな風味-。長崎県特産のかんきつ類「ユウコウ」の普及を図る「スイーツフェスタ」が長崎市を中...
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ちゃんぽん、皿うどんと言えば、長崎県が誇る二大中華麺だが、その境遇は若干異なる。前者は小説のタイトル...
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海上自衛隊艦船のカレーの味を競う「2017GC(護衛艦カレー)1グランプリ」が12月2日、佐世保市島...
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